セブンイレブンの北海道産クリームチーズの濃厚スフレを食べた感想
これは驚きました!コンビニスイーツの域を超えていると感じました!
今までコンビニのスフレチーズケーキって、100円の回転寿司にある
スフレチーズケーキよりおいしくなくて、かつ値段は倍というイメージで、
味は、小麦粉の割合が強くて、舌触りもパサつきを感じます。
” チーズ風味のケーキ ”というイメージでしたが、
コレは違います!
小麦粉を感じるであろうギリギリのラインを超えず、終始しっとりを維持しています。
味もコンビニスイーツにありがちな、” 甘すぎ ”ということもなく、チーズ味が
生かされています。ちゃんと”チーズケーキ”の味です!
スフレチーズケーキって特にチーズの濃厚さを出すのが難しいんですが、
ちゃんと出せてるのがすごいです!
クリームチーズ使用なんですが、カマンベールチーズケーキよりの
味に感じます。
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しかもこれ、デパ地下で売っている400~500円くらいするチーズケーキに
正直劣ってないです。めずらしくほめまくっていますが。
上に粉砂糖?がかかっていますが。何の味もしません。
なくてもいいかな?と思います。不必要にカロリーがあってもよろしくないので。
前回のクレームダンジュにつづき、チーズ系デザート、セブンイレブンさん
すごい頑張ってる!スゴイ!と思います。
こんなにコンビニスイーツ進化してるんですね!
なんだかうれしいです。
是非おためしを!
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