Panasonic NE-BS1300 オーブンレンジ　手動でスチームを入れれる機能が追加されました！

みなさま朗報です！

２０１６年６月に発売予定のNE-BS1200の後続機種、NE-BS1300ですが、

なんと、オーブン使用時に手動でスチームを入れる機能が追加されています！

まずはNE-BS1200とNE-BS1300の違いについて

スチームについての私の喜びは後でたっぷり記載したいと思います。

スチーム、スチーム言ってますが、公式HPを見ると、

全機種との主な違いは下記２つになります。

上部のヒーターがむき出しから平面になった

平面になったことってすごく大きいですよね。

お手入れが楽になります。

さらに平面になったことでむき出しのヒーターが隠れたわけですが、

それでもヒーターの火力はアップしているのです。

３素材×３ステップメニュー

自動メニューに３素材でできるメニューが３３メニュー追加されています。

手動スチーム機能

これ公式HPでNEWと記載されていなんですが、BS1200では手動で入れれないことを

知っていたので、新機能だといういうのが分かりました。

なので、堂々と”NEW”と書かれていなくても、地味に新機能なものもあると思います。

手動スチーム機能について

そんなに目だって手動スチームについては語られていませんが。。

この機能待ってた！ってひう人結構多いんじゃないんでしょうか。

特にパン・お菓子作りが好きな人には飛び跳ねるほどうれしいことなはずです！

（ 私がまさしくそうでした。）

特にフランスパンに関してですが、クープをキレイに立たせるには

スチームが大事になります。

パン屋さんによってはスチームを使わずにフランスパンを焼くところもありますが、

そういうところのフランスパンはクープが立っていませんよね。

そもそもフランスパンはシンプルながら作るのは難しいとされています。

家庭でスチームなしのオーブンで焼く場合は、事前によく霧吹きをする

という方法もありますが、理想はやっぱり窯（オーブン）に入れてから

スチームをあてたいですよね。。

とはいえ今まで、家庭用オーブンレンジで手動で好きなタイミングで

スチームを入れれる機種というのはありませんでした。

なのでこれはすごく画期的で！すごく重宝される（パン作りには）機能なのです！！

パナソニックさんありがとーーー！！

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が、しかし、Bistro（ ビストロ ）最上位機種だけあり、お値段も最上級です(-o-;

現在ヨドバシドットコムでの価格は￥181440。

もう乾燥機能付きドラム洗濯機が買える値段ですね。。

現在発売されているNE-BS1200が￥111810なので、

しばらく待つとこれくらいには下がるんでしょうけども。

パンを焼く私にとってはすごく欲しい機種ではありますが、なんとなく

今回の手動スチーム追加でも使用者にとって何かしらの不満が

でるのではないかと思うのです。

この機能が追加される初代機種だから。

なので、これのさらに後続機種のNE-BS1400の方が

実は期待できるのかもしれないと思ったり。。

でももともとスチームの機能はずっと備わっていたわけで、

それを手動にしたリスクはそんなにないのかもしれないとも

思ったり。。

なんだかんだで、とりあえず私には１８万を出すふところの余裕はないので、

発売されても様子見かなぁと思っています＾＾；

でも手動スチーム機能がすごくうれしくて、記事書いちゃいました(*^u^*)

手動スチーム以外にも温度上昇の早さとか、お手入れのしやすさとか

色々魅力的な機種であることは間違いありません！